Vytisknout

CIBULOVÉ KROUŽKY

cibule nakrájet na kroužky vysoké 1,5 cm
hladká mouka na obalení kroužků
pepř
sůl
stolní olej na smažení

Cibulové kroužky obalit v hladké mouce, namočit do těsta, dát do rozpáleného oleje, smažit celkem 2 minuty.

Těsto na obalení
2 vejce
260 g hladké mouky
½ prášku do pečiva
sodová voda, tolik, aby vzniklo řidší těsto
špetka soli

Všechny suroviny dát do mísy, prošlehat.