- 1 kg syrových brambor, oškrábat, nakrájet na kostičky
- červená řepa 1/3 objemu vařených brambor, nakrájet na kostičky, podusit
- 2 cibule, drobně nakrájet, osmahnout na másle
- máslo na smažení
- pepř
- sůl
1. Brambory vložit do osolené vroucí vody, uvařit doměkka.
1. Suroviny promíchat, dochutit pepřem a solí.