8 brambor, podélně nakrájet na plátky
100 g sušených jiker
8 koktejlových rajčat, přepůlit
3 stonky celerové natě, nakrájet na tenké plátky
1 lžíce citrónové šťávy
3 lžíce olivového oleje
pepř
sůl
V míse smíchat brambory, olej, opepřit, osolit.
Přidat rajčata, celer, citrónovou šťávu, promíchat.
Na salát nastrouhat sušené jikry.
