Vytisknout

LYONSKÉ BRAMBORY

 

  • 1 kg ve slupce vařených brambor nakrájet na plátky
  • 2 lžíce másla
  • 2 lžíce drobně krájené pažitky
  • pepř
  • sůl

1. Ve velké pánvi rozpustit máslo, přidat cibuli, smažit 2 minuty, míchat.
2. Přidat nakrájené brambory, smažit 5 minut, míchat.
3. Dochutit pepřem a solí.
Prezentace: porci brambor posypat pažitkou.