Vytisknout

PÁLIVÉ KUŘE S MEDEM

  • 2 lžičky drobně nakrájeného zázvoru
  • 2 stroužky drobně krájeného česneku
  • 1 kuřecí prsa, nakrájet na proužky
  • 1 lžička chilli
  • 2 lžičky koření 5 vůní
  • 100 g nudlí


Omáčka
-    2 lžíce medu
-    ¼ hrnku kuřecího vývaru
-    3 lžíce sojové omáčky
-    1 lžička maizeny

1. Opéct kuřecí prsa.
2. Na oleji opéct zázvor a česnek, přidat opečené maso, chilli, koření 5 vůní.
3. Uvařit nudle a nechat vychladnout.
4. Nalít med do kastrolku, přidat vývar, maizenu a sojovou omáčku a provařit.
5. Na talíř položit nudle, na ně maso a přelít omáčkou.
Víno: Ryzlink vlašský, pozdní sběr.