0,5 kg čočky, přebrat, propláchnout
2 cibule, drobně nakrájet, propláchnout horkou vodou
4 sladkokyselé okurky, drobně nakrájet
4 lžíce rostlinného oleje (ne olivový olej)
1 lžíce citrónové šťávy
pepř
sůl

1. Uvařit čočku, scedit, nechat vychladnout.
2. Do čočky vmíchat ostatní suroviny, dochutit pepřem a solí.