1 kg jahod120 g cukru1 lžíce maizenyšťáva z 1 citrónušpetka soliVšechny suroviny dát do kastrolu promíchat, zahřívat při nízké teplotě, míchat, až se téměř zredukuje tekutina, odstavit z ohně.Jahody rozmačkat vidličkou, zakryté dát vychladit.