400 g kuřecích prsou, nakrájet na kostičky
120 g kompotovaného ananasu, nakrájet na kostičky
3 dcl drůbežího vývaru
1 lžička kukuřičného škrobu
1 lžička cukru
sůl
Maso nasucho opéct na teflonové nebo keramické pánvi.
Přidat vývar, osolit, zakryté dusit 6 minut, přidat ananas, cukr, dusit 5 minut.
V 0,5 dcl šťávy z kompotu rozmíchat škrob, přidat k masu, odkryté míchat do zhoustnutí.
Příloha: vařená rýže.