1,5 l drůbežího vývaru
350 g kuřecích prsou
2 mrkve
3 lžíce hladké mouky
1 lžíce zelené petržele, drobně nakrájet
hrst vlasových nudlí
sůl

Mouku mírně opražit, zředit částí vývaru.
Do vývaru vložit kuřecí prsa, mrkev, bobkový list, zředěnou mouku, mírně osolit, vařit 30 minut.
Maso, mrkev vyndat, nakrájet na kostičky, vrátit do vývaru.
Přidat vlasové nudle, vařit 3 minuty, přidat zelenou petržel.