• 4 žluté papriky, podélně rozpůlit, vyčistit
• 200 g nivy, nastrouhat
• 1 dcl smetany na šlehání
• 20 g vlašských ořechů
• 2 rajčata, oloupat, odstranit bílou dužinu, drobně nakrájet

1. Nivu smíchat se smetanou, vmíchat ořechy, směsí naplnit poloviny paprik.
2. Posypat rajčaty.