250 g svíčková, nebo falešná svíčková nebo nízký roštěnec
1 žloutek
1 malá chilli paprička, bez semínek, drobně nakrájet
1 šalotka, drobně nakrájet
½ lžíce plnotučné hořčice
½ lžičky mletého kmínu
½ lžičky pepře
1 lžička kečupu
2 sardelky, drobně nakrájet
½ lžíce worcesterské omáčky
½ stroužku česneku, rozetřít se solí
sůl
Suroviny promíchat.
Příloha: topinky.
Víno: André.
