- 1,5kg slávek
- 10 stroužků česneku, hrubě nakrájet
- 1 cibule, hrubě nakrájet
- olivový olej
- 3 feferonky, hrubě nakrájet
- šťáva ze 2 citrónů
- 2 dcl bílého vína
1. Do kastrolu dát rozehřát olej, přidat feferonky, cibuli, česnek, když česnek zavoní ,přilít víno, promíchat.
2. Přidat slávky, zakrýt poklicí, dusit 5 minut, ne víc.
3. Slávky vyndat do mísy, ty, které se neotevřely vyhodit.
4. Slávky zalít citrónovou šťávou.
Příloha: bílé pečivo.