- 2 středně velké pomeranče, na dílky a nakrájet
- 1 hrnek drceného ananasu
- 1 středně velká feferonka, drobně nakrájet
- 2 lžíce zelené cibule, drobně nakrájet
- 1 lžíce petržele
- 1 lžička strouhané citrónové kůry
Všechno smíchat a nechat 4 hodiny v ledničce. Ke kuřeti.