- 2 hrnky vařené rýže
- 1 lžíce oleje
- ½ hrnku drobně krájené cibule
- 1 lžíce drceného česneku
- ½ drobně krájeného celeru
- 2 hrnky hub, nakrájet na plátky
- ¼ hrnku sušených meruněk, drobně nakrájet
- 2 lžíce petržele, drobně nakrájet
- ¼ hrnku medu
1. Na oleji osmažit cibuli, celer, česnek.
2. Přidat houby a dusit 10 minut.
3. V hrnci smíchat rýži, dušené houby, meruňky, petržel a med.
4. Použít jako nádivku, nebo dát jako přílohu.