0,75 kg brambor vařených ve slupce, rozmačkat2 dcl smetany na šlehání2 lžíce strouhaného parmezánu2 lžíce strouhankyPromíchat brambory a smetanuNaplnit do formiček vymazaných máslem, posypat strouhankou a parmezánem, dát zapéct.