Vytisknout

SÝROVÝ SALÁT SE SLEDI

  • 250 g eidamu, nakrájet na kostičky
  • 200 g sleďů, nakrájet na kostičky
  • 1 sladkokyselá okurka, nakrájet na kostičky
  • 2 kapie, nakrájet na kostičky
  • 1 cibule, drobně nakrájet, propláchnout horkou vodou
  • 4 vejce, uvařit natvrdo, nakrájet na kostičky

Zálivka

  • 4 lžíce kysané smetany
  • 4 lžíce majonézy
  • ½ lžičky cukru
  • pepř
  • sůl
  • pažitka, drobně nakrájet

1. Promíchat zálivku.
2. Promíchat položky salátu, vmíchat zálivku.
Víno: Sauvignon, pozdní sběr.