- 300 g brynzy
- 6 lžic smetany
- 3 rajčata, oloupat, odstranit bílou dužinu, drobně nakrájet
- 1 malá cibule, drobně nakrájet, propláchnout horkou vodou
- 2 sterilované papriky, drobně nakrájet
- 3 ředkvičky, drobně nakrájet
- sůl
Všechno smíchat.
Víno: Modrý Portugal.