- 250 g hub, nakrájet na plátky
- ½ kg rajčat, oloupat, odstranit bílou dužinu, drobně nakrájet
- 1 velká cibule, drobně nakrájet
- 1 lžíce tmavé sojové omáčky
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce worcestrové omáčky
- 5 stroužků česneku, rozdrtit
- chilli
- sádlo na smažení
- pepř
- sůl
1. V kastrolu osmažit cibuli, až mírně zhnědne.
2. Přidat houby až houby začnou hnědnout, přidat česnek.
3. Když česnek zavoní, přidat rajčata Přidat drcený česnek.
4. Přidat rajčata.
5. Přidat chilli, worcestrovou omáčku, sójovou omáčku, dusit 15 minut.