Vytisknout

GARIBALDI

  • 6 lžic majonézy
  • 1 lžíce bílého jogurt
  • 2 lžíce mléka
  • ½ lžíce pikantní hořčice
  • ½ lžíce sardelové pasty
  • ½ lžíce kečupu z rajčat
  • 2 lžíce citrónové šťávy
  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 2 lžíce kapary
  • 1 stroužek česneku, rozmačkat
  • pepř
  • sůl

1. Smíchat do hladka majonézu, jogurt, mléko.
2. Metlou vmíchat olej, hořčici, česnek, citrónovou šťávu, sardelovou pastu.
3. Přidat olej, kečup, promíchat, vmíchat kapary.
K vařeným a grilovaným rybám, studenému hovězímu, vařené šunce.