- 1/3 l telecí (hovězí) velouté
- 1 lžíce drobně krájené pažitky
- ½ lžičky cukru
- 1 dcl smetany
- pepř
- sůl
1. Do prohřátého velouté vmíchat pažitku, cukr, smetanu, 5 minut provařit.
2. Ochutit pepřem a solí.
1. Do prohřátého velouté vmíchat pažitku, cukr, smetanu, 5 minut provařit.
2. Ochutit pepřem a solí.