- 2 lžíce olivové olej
- 1 cibule, drobně nakrájet
- 1 stroužek česneku, rozdrtit
- 400 g rajčat, oloupat, drobně nakrájet
- 2 lžíce petrželky, drobně nakrájet
- 1 lžička oregana
- 2 bobkové listy
- 2 lžíce rajského protlaku
- 1 lžička cukru
- pepř
- sůl
1. Osmažit cibuli, přidat česnek a až zavoní, rajčata, promíchat.
2. Přidat zbytek položek, míchat, dusit, až se odvaří ½ tekutiny.