- 2 velká kuřecí prsa, nakrájet na kousky 2,5 cm
- 3 lžíce dezertního vína
- 1 lžíce kečupu
- 3 lžíce švestkové omáčky
- ½ lžičky soli
- ½ lžičky cukru
- 3 lžíce oleje
- 2 dcl kuřecího vývaru
- 1 lžička kukuřičného škrobu
- sádlo
1. Kousky kuřete smíchat s vínem, kečupem, 2 lžíce švestkové omáčky, sůl, cukr, promíchat a nechat 1 hodinu.
2. Ve woku po částech osmažit maso, dát do sítka okapat.
3. Maso vrátit do woku, přidat vývar s kukuřičným škrobem a zbylou švestkovou omáčku.