- ½ kg kuřecích prsou, nakrájet na kostičky jako arašídy
- 4 lžíce sójové omáčky
- 1½ lžíce vody
- ¼ lžičky česneku
- 1 lžíce vína
- 1 lžíce cukru
- ½ lžičky soli
- 1 lžička sezamového oleje
- 1 lžička kukuřičného škrobu
- 1 lžička zázvoru, nastrouhat
- 4 suché chilli papričky
- ½ hrnku arašídů
1. Smíchat kuřecí maso, 2 lžíce sójové omáčky, vodou, kukuřičným škrobem, česnek, solí a nechat ležet nejméně 30 minut.
2. Drobně nakrájet chilli papričky.
3. Smíchat v hrnku 2 lžíce sójové omáčky, víno, cukr, kukuřičný škrob, sůl a sezamový olej.
4. Na sádle osmažit maso.
5. Ve 2 lžících oleje osmažit chilli papričky, přidat zázvor, směs z hrnku a provařit.
6. Přidat maso a provařit.