SEČUÁNSKÁ PÁLIVÁ SŮL
¼ hrnku soli
¾ lžičky pepře
1 lžička chilli
¼ lžičky bílého pepře
1. Mírně ohřát pánev a vše na ní 2 minuty míchat.
2. Směs přesypat do hmoždíře a rozmačkat.