ČESNEKOVÁ OMÁČKA I.

• 3 lžíce sójové omáčky
• 2 lžíce červeného dezertního vína
• 1 lžíce francouzské hořčice
• 1 lžíce cukru
• 5 stroužků česneku, rozmačkat
• sůl
• špetka chilli
• špetka pepře 

Všechno smíchat.
Na samotnou rýži i na masa.