- 1,5 l kuřecího vývaru
- kuřecí maso, připravit jako utopené kuře
- 2 lžičky sojové omáčky
- 1 lžíce desertního vína
- ¼ lžičky cukru
- ¾ lžičky soli
- ½ hrnku bambusových výhonků (kedlubna, nakrájet na proužky jako sláma)
- 4 černé houby
- rýžové nudle
- 1 cibule, tenké proužky
1. Vařené maso nakrájet na kostičky, namočit houby a nakrájet, namočit nudle.
2. Smíchat sojovou omáčku, sůl, cukr, dezertní víno, vařené maso, bambusové výhonky, rýžové nudle.
3. Všechno dát do vývaru a vařit 3 minuty.