800 g kuřecích křidélek
2 lžičky drobně strouhaného zázvoru
1 lžíce jarní cibulky, drobně nakrájet
1 lžíce červeného dezertního vína
4 lžičky pepře
2 lžičky soli
1 dcl stolního oleje
Do mísy vložit jarní cibulku, zázvor, dezertní víno, sůl, promíchat.
Do mísy přidat křidélka, promíchat, marinovat 20 minut.
V pánvi rozehřát olej, přidat křidélka, osmažit, až jsou křupavá.
Křidélka dát do sítka okapat, rozprostřít na talíř, posypat pepřem.
