- 4 velké cibule
- 1½ lžíce másla
- 2 hrnky drobně krájené cibule
- 1 lžíce cukru
- 0,5 hrnku balzamikového octa
- ¼ hrnku červeného vína
- 3 lžíce rozinek
- černý pepř
- sůl
1. V kastrolu rozehřát máslo, přidat cibuli, smažit 5 minut.
2. Přidat cukr, dusit 10 minut.
3. Přidat ocet, víno, rozinky, dusit cca 5 minut, až se téměř celá tekutina neodpaří.