450 g kompotových třešní, vypeckovat.
100 ml třešňovice (griotka) zahřát a na 15 sec zapálit, vyhoří tvrdý alkohol
100g cukru
150 ml šťávy z kompotu
1 lžička citrónové šťávy
Šťávu z kompotu přivést k varu, přidat cukr, griotku, promíchat, citrónovou šťáu, odstavit z plotny.
Vypeckované třešně dát do sklenice, zalít směsí, nechat vychladnout, uložit do lednice.