½ ledového salátu, nakrájet na širší proužky
1 konzerva broskví (410 g), šťávu slít, broskve nakrájet na plátky
50 g anglické slaniny, nakrájet na kostičky, osmažit
200 g vyzrálé nivy, rozdrobit
Všechny suroviny dát do mísy, promíchat, zalít zálivkou, pomíchat.
Zálivka
½ lžíce medu
šťáva z 1 citrónu
1 lžíce plnotučné hořčice
5 lžic slunečnicového oleje
pepř
sůl
Všechny suroviny na zálivku dát do misky, našlehat do emulze.
