Vytisknout

SMAŽENÉ FAZOLKY

400 g zelených fazolek
2 červené papriky, nakrájet na tenké proužky
200 g vepřového plecka, nakrájet na tenké proužky
2 stroužky česneku, drobně nakrájet
1 dcl masového vývaru
1 lžička sezamového oleje
1 lžíce sádla
½ lžičky pepře
½ lžičky soli 

Ve větším kastrolu rozehřát sádlo, přidat česnek, když zavoní, přidat papriky, osmažit (1,5 minuty).
Přidat fazolky, promíchat.
Přidat vývar, pepř, sůl, zakrýt dusit 4 minuty.