Vytisknout

ČESKÉ RIZOTO

12 lžic rýže, uvařit
600 g vařeného kuřecího masa, nakrájet na kostičky
2 dcl drůbežího vývaru
3 mrkve, nakrájet na kostičky
300 g fazolek, překrájet
200 g sterilovaného hrášku
2 sladkokyselé okurky, nakrájet do vějířku
1 lžíce másla
sůl

Mrkev a fazolky vložit do menšího množství vroucí osolené vody, vařit do změknutí, scedit.
Do rýže vmíchat máslo, přidat maso, mrkev, fazolky, sterilovaný hrášek, vývar, promíchat.
Dochutit solí.