Vytisknout

BRUSINKOVÁ OMÁČKA

300 g sterilovaných brusinek, nebo brusinkové marmelády
1 dcl červeného vína
3 lžíce sójové omáčky
1 pomeranč
sůl
pepř

Brusinky, suché červené víno, sójovou omáčku, pomerančovou kůru i šťávu, špetku soli a pepře.
Rozmixovat na hladkou omáčku.