300 g vařené rýže
1 konzerva ananasu, nakrájet na kostky
1 vejce
120 g salátové okurky, oloupat, odstranit semena, nakrájet na kostičky
20 g mrkve, hrubě nastrouhat
1 jarní cibulka, drobně nakrájet
1 lžička sójové omáčky
½ lžičky soli
slunečnicový olej na smažení
Ve woku rozehřát ½ lžíce slunečnicového oleje, přidat vejce, umíchat, vejce dát na talířek.
Do woku přidat 1 lžíci slunečnicového oleje, rozehřát, přidat mrkev, okurku, cibuli, smažit 1 minutu, míchat.
Přidat rýži, promíchat, přidat ananas, sójovou omáčku, sůl, promíchat.
